這天，朋友帶我到尖東的一間印度素食店吃午餐~



我們二人叫一個北印度素食餐，很豐富啊
而我們吃的同時，店鋪老闆間唔中都會走黎同我地吹吹水的~


佢原來係巴基斯坦人@@ (開印度店?)
情況就好似香港人開日本菜館咁~ 哈~有趣有趣~

我問老闆：「你黎左香港幾耐？」
佢：「黎左六年喇！」
我：「點解你D廣東話咁流利？」
佢：「因為日日同女朋友煲粥仔。」

原來佢女朋友係香港人黎架，唔怪得之咁流暢啦~
我地仲發現到，佢可能跟女朋友學得多，
佢D尾音好女仔，例如「O既 / 啦 /架喇」個D都學埋~
哈哈~ 有趣有趣~

 

有些是茄子+香料、土豆+香料、薯仔+香料、西蘭花+香料
我們用餅左點右點，好好味~

我讚老闆：呢個甜品好好味呀！有D椰味又有少少乳酸味，
內裡夾雜了提子粒、香蕉粒、菠蘿粒.... 係咩黎架？
佢話呢個叫「SOOJI WALWA /SIMOLIAN」
一個月先整一次呢個甜品，因為要攪好耐好耐好耐...
跟住體貼的老闆仲送多客SIMOLIAN比我地食 >V<







跟住老闆講得興高采烈，仲係廚房拎埋呢包原材料送比我地~~
叫我地返屋企試下整 @O@!!

 

原來係由小麥造的 (冇乳酸、椰油)架!~~
只要加油加水加埋佢，係咁攪攪攪，由白色攪到黃色的就ok了~

 

老闆驚我地聽唔明，仲用紙筆寫底造法!!! 超體貼~~~

我問老闆：點樣分辯巴基斯場同印度人？
老闆話巴基斯坦有90%較白，10%較黑~
而印度就係90%較黑，10%較白~
哈哈~ 明白了。

 

事後呢間店3點落場，餐廳無人又冇趕客，
老闆一句byebye就走左!! @口@!!!
我地可以自出自入自助找續@@~~
超FREE...... (有點感到不好意思~ haha)


試問係香港有幾多餐廳o既服務如此體貼？
感恩今天遇上，對印度文化又加深左認識
謝謝您。