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9大童年無聊事，你有無做過？

8 年 ago cecidesign

你童年時有否做過以下無聊事？ …

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Kidults：我的童年美食

15 年 ago cecidesign

節錄在Kidults 30期，…

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c_drinkceat

喜歡美食．喜歡創作

【好好愛自己！自製養生 #花茶】到

【好好愛自己！自製養生 #花茶】

到了某一個年紀，就會學養生。冰凍飲品盡量少飲，轉而飲水及飲茶。

平時外出惠顧花茶，倒不如挑選及製作自己喜愛的茶，不單食材是天然，亦可按照心情和身體狀況，調較適合自己的茶！

今次我為自己泡製 #玫瑰桂圓杞子茶， #玫瑰花有舒緩情緒的作用、#杞子明目、 #桂圓補血氣，這滋養補益配搭也不錯！

將以上材料放入茶包裡，再以不多於80度的溫熱水浸泡，一杯養生花茶便簡單完成，無論在家或辦公室，也可輕鬆享用！

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:: 了不起納豆 S-903！::

終於品嚐到傳說中的 #納豆 S-903😍！納豆是由黃豆加上納豆菌所發酵而成，營養豐富，能夠維持心血管和腸道健康💪。

對於愛吃納豆的我，幾個月前無意中看到電視 #恐怖醫學推介納豆。其中主持拍攝「 #タカノフーズ株式会社」廠房，當中介紹了這款人氣食品 “了不起納豆 S-903” 👏，原來研究人員培植了超過2200種不同納豆菌，當中第903號納豆菌的營養價值十分豐富！

相比普通納豆菌多1.5倍，提升免疫力更顯著，醬汁中的搭配亦可激活免疫細胞！看完這個報導，令我很想一試這款納豆，可惜香港很少地方入 S-903 ，就算知道哪裡有售，但經常缺貨，白走一趟😢！

到最近，我們竟然發現S-903翻了貨！縱使營養豐富，但價錢一點也不貴🥰！約$23 (40g×3) ！終於可以試到這款傳說中的納豆了！

為隆重其事，我煮了 #日式牛丼，加上大量葱花，拌上這美味健康的納豆🎉！

它的味道比一般納豆甜，就算平時不吃納豆的先生，也吃得津津有味，轉眼便吃掉了！
不知何時再有機會補貨呢？

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#日本美食

【 $12 好物！鮮葱貯存盒】
我哋到街市買菜，總會叫阿姐順便搭棵靚葱，葱係一樣好百搭嘅配角，煮中日菜加少少就好惹味😋，可惜啲葱放得唔耐，放幾日就乾晒變黃，浪費了！

最近我喺 #12蚊店入手咗呢個葱盒，只要將切好嘅 #葱放入盒裡，再放入雪櫃貯存就可以😌，無論食飯、食麵定煮餸，喺盒到拎幾多都得，勁方便！

我喺盒上仲貼咗個箭咀，提醒自己邊啲係舊葱，先食個邊，你睇睇左邊個啲葱就啱啱放咗一個星期，雖然乾咗少少，但仲用得㗎😱！等我今晚用埋佢先😉

#12蚊店好物 #煮食教室 #煮食日常
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【 #北角 #早餐沙爹牛有驚喜】
星期日吃一頓豐富早餐，先點了這個#全日特餐：
📍鮮茄牛腩粒濃湯粉
📍炒蛋加牛油多士
📍熱奶茶
$52
評價：不太見到番茄，就算融入了湯卻不見「濃」，湯底偏甜，牛腩粒比想像中少，以早餐來說價錢不太化算，全日價另說別論。

反而早餐b有驚喜！
📍#沙爹牛肉公仔麵
📍火腿太陽蛋（可轉腸仔）
📍牛油多士
📍飲品
價錢：$40
評價：湯底好濃郁！充滿沙爹味，牛肉厚切大塊，口感滑嫩😋，讚！

Ps 厚切多士甜甜的好好味！

餐廳：隆記茶室 #非廣告

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【將軍澳 #黃店美食廣場 🕶 短評】

【將軍澳 #黃店美食廣場 🕶 短評】

#將軍澳有一個美食廣場，名為「日日食」，集合多間黃色小店。今次惠顧這兩間：

1/ Upper Room
🍴 慢煮什菌松露雞堡配薯條
💰$60
🙋🏻‍♀️雞堡味道原汁原味，味道再均勻啲更好。薯條有埋薯皮應該真係自家切

2/ 五一牛腩
🍴牛腩麵撈粗
💰$38 + $8
🙋🏻‍♀️ 份量比想像中大份，不錯，如果牛腩可以再嫩滑啲更好

整體感覺：味道不錯，價錢公道，雖未至於非常好食，但會繼續支持💪 或者下次再試第二啲💗

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【譚仔 #早餐有驚喜！】
譚仔最近推出新早餐，主打是 #烘土匪芝士三文治系列，有番茄或炸醬選擇。🌞今天來試試！

我點了 #烘土匪炸醬芝士三文治加 #熱奶茶（$30），再加$7 #家鄉泡米通粉。

還以為加錢粉麵是迷你版，猜不到份量也頗多！米通比較特別，是粗米線通心粉，幾有咬口，湯底有肉碎、冬菇、蝦味，😋不錯！

🤩烘土匪炸醬芝士三文治
很有創意，想不到這樣配搭出奇地好味😋！芝士融入 #炸醬很夾，孜然粉灑上麵包上再烘，有點似吃pizza 😚, 帶著咸香味，吃完也回味！

總結：⭐️⭐️⭐️⭐️
有驚喜！值得一試！
抵食度：⭐️⭐️⭐️⭐️ （要加$7粉麵才抵食🌞）

Where? @tamshop_jh #非廣告 #自費食記

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【佐酒必備🍻！煙燻芝士脆片】固力

【佐酒必備🍻！煙燻芝士脆片】
固力果cheeza 2倍特濃脆片，有車打芝士及煙燻芝士等幾款口味，我今次選了後者。

第一印象見到細細包要$20，份量不多，價錢有點貴，的確有點猶豫，撕開包裝，小小脆片比想像中多。每塊充滿著香濃煙燻味，咬下去好有咸香芝士，脆脆的，吃完一塊又一塊！

邊看 #自肥企劃邊送酒邊吃這零食，爽😊！如果價錢平一點，吸引力會大增呢！

哪裡買？759
價錢：$20 （再減77折）
好味度：3.5/5 （不妨一試）
抵食度：2/5 （有點貴）

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【 😋在家也吃到！高質心太軟】
我一直都是這品牌 #蘋果批的粉絲，和朋友傾開才知道不得不試心太軟，今次終於買到了🥳！

一包兩個$40，預熱焗爐後，只要放入心太軟焗17分鐘，就可以食到了！

#心太軟外面脆脆的，切開朱古力醬也出來了！
（對不起，先生開焗爐不夠熱，朱古力醬不太流得震撼😔或者下次會更好）

和出面餐廳的心太軟味道一樣， #朱古力醬甜甜滑滑，太好味了！後悔怎麼不買雪糕放進這 #甜品 😕

這品牌叫 @bonchef_hk , 以後在家也能製作到好味心太軟啦🥳🥳🥳

#非廣告
購買地點： @30storehk

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【高質 #生炒糯米飯】
身邊啲朋友都知我鐘意食 #糯米飯，前日先生食過呢度糯米飯覺得好食，今日就帶我來食喇 😋

生炒糯米飯唔係一般嘅蒸，真係生炒，仲要好足料！除咗蠟味，仲有冬菇，啖啖滋味😋 套餐仲有 #脆皮燒腩仔，燒得好脆，入口肥肉即融，正呀！仲有埋碟菜，😍食到飽飽！

疫情關係，酒樓好少客，套餐同點心仲做緊特價，偶然飲茶，好滿足！

地點：銅鑼灣利舞台20樓
玉桃軒
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