【美食回憶 】蛋卷 +彩蛋

我的回憶:

我很喜歡吃蛋卷,如果是蛋卷上佈滿碎粒、閃着金光但色澤帶點變化,入口鬆脆、蛋味濃郁就更好吃,就像我至愛的「德成號」蛋卷。
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自從德成號變成旅遊書上的名店,被人一窩蜂搶購後,已經再難解饞。聽說每天早上九時前便要排隊,名額有限,過時過節,更是一卷難求。偶然托朋友幫忙,買了德成號蛋卷,我總會份外珍惜。每次打開餅罐,我不禁對自己說:「只能吃一條!」可是當取出一條細嚼,口裏說着「太好味了」時,我又禁不住再取一條,一邊在心裏安慰自己:「蛋卷放久了就不可口爽脆,要快快吃掉啊!」 眨眼便吃完一整罐,但這個時候拿去丟掉就實在太浪費!餘下的蛋卷碎才是精華所在!這個時候我會找支餐匙,將罐裡剩下的蛋卷碎大口吃下!這個滋味想起也滿足!
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距離上次品味德成號蛋卷已有數年,不過家中偶然出現的「大同雞蛋卷」,即使不是我心中的蛋卷NO.1,但味道還算不錯。

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JULY 24, 2018


同場加映:

上回貼完蛋卷畫後,今天竟收到一份驚喜,還有學生們的反應也令我帶點驚訝!哈哈! 

#暖男蕭叔叔英式英文學會 Uncle Siu’s British English Club #美食誘惑#走向肥肉之路

俏俏拆禮物~~開心