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思詩生活小故事 | 分享營銷.生活.創作 | 超過 150 篇漫畫

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學校講座及工作坊

2 年 ago cecidesign

繪本作家思詩至今已完成超過60…

聯絡:cecidesignworld@yahoo.com.hk

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c_drinkceat

喜歡美食.喜歡創作

【高質 #生炒糯米飯 】
身邊啲朋友都知我鐘意食 #糯米飯 ,前日先生食過呢度糯米飯覺得好食,今日就帶我來食喇 😋

生炒糯米飯唔係一般嘅蒸,真係生炒,仲要好足料!除咗蠟味,仲有冬菇,啖啖滋味😋 套餐仲有 #脆皮燒腩仔 ,燒得好脆,入口肥肉即融,正呀!仲有埋碟菜,😍食到飽飽!

疫情關係,酒樓好少客,套餐同點心仲做緊特價,偶然飲茶,好滿足!

地點:銅鑼灣利舞台20樓
玉桃軒
——————

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【 #新蒲崗美食 🔥打冷名物 】
#新蒲崗 這幾年開了很多餐廳,但要數到區內名物✨,不得不提這間 #打冷 名店!

陳儀興在區內無人不曉,尤以一條街幾間分店,約人「食住等」就要逐間店登門看了!

#蠔仔粥 十分足料,蠔🦪肥美鮮味,#蠔餅 炒小菜等也好好味😋,配以 #啤酒 佐吃 更加爽!價錢也不貴!

#陳儀興飯店
地址:新蒲崗崇齡街40號地下

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【重遇7仔叮叮🥲回憶總是美好】
🙋🏻‍♀️這是你的中學回憶嗎?
-
以前中學零用錢不多,為儲錢也會與同學到 7仔幫襯叮叮系列,最愛 #肉醬意粉 及 #星洲炒米 , 大家排隊輪候用微波爐,按數字加上「start」就可以,勁方便!大家叮完後一起圍在便利店桌子進食,人多的話就會轉移陣地到公園進食,吃完更可以返回便利店買 #軟雪糕 作 #飯後甜品 😊!

早前 #7仔叮叮 系列 #買2送1 ,重遇七仔叮叮味道,味道仍然是那舊味道😚,不過份量卻很少🤭,吃後一小時變肚餓了😅! 還記得以前一個叮叮剛好,為何今天卻不同?是否我食量大了?😅

價錢:$18 

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【 #上海菜 銅鑼灣必食老店】
這間老店位於銅鑼灣時代廣場後面,價錢不貴,屹立多年確實不容易!

👱‍♂️先生喜歡這裡的 #鱔糊煨麵 ,可以作中式沾麵吃,一啖麵一啖汁,十分惹味!😋

🙋🏻‍♀️我喜歡吃 #排骨麵 ,傳統老味道!

❤️我們也愛 #窩貼 ,大大隻,十分飽滿,咬下去肉汁流出,煎很香脆!

你又喜歡哪件上海菜?

🫖滬揚川上海料理
銅鑼灣勿地臣街18號地下

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【 #偽日遊 終於食到😋】 每次去日本 【 #偽日遊 終於食到😋】
每次去日本,總有一餐朝食 @sukiya_tokyo_bowls , #納豆 #秋葵 #山藥 #牛丼 #溫泉蛋 #葱 也是我最愛。

Sukiya 來到香港,終於抽到時間朝聖,平日下午一時半到,也要排大約20分鐘才能進入餐廳。

餐牌裡沒有納豆,但配搭也多,最後我選了 #香葱溫泉蛋牛丼 ,再加配山藥泥,保持到日本水準,仍然好味😋
住在附近的街坊真幸福❤️

價錢:$54 (加大,加山藥泥)

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【再戰 #壽司郎 】
大滿足!對我來講, @sushiro.hk 嘅印象係某次去到 #長崎 山卡拉地方冇嘢食,比我哋遇到呢間店,仲愛上甜到漏嘅 #卡達拉娜 !而家雖然飛唔到日本,但喺香港都食到😋

好多人問我要排幾耐?答案係唔洗點等!#早起的鳥兒有蟲吃 , 十點半去到直入安排入座,少人又輕鬆🥰

食材新鮮,價錢合理,仲有部份魚係出面少見!如白子(魚精子)#鮟鱇魚 等等,而我最掛住都係卡達拉娜!硬身版嘅 #焦糖布丁 ,女生必選😋

價錢:每人約$150

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話咁快一樽用完又要整蒜油喇!

#自製蒜油 好方便,用嚟炒菜、炒乜,就咁當油用就好香口,唔洗下下切 #蒜 粒!

步驟:
1/ 切蒜粒,備用
2/ 燒紅鑊,下油,高溫!一定要高溫油!
3/ 將油直接灑入蒜粒
4/ 等溫度冷卻,溫室收藏

*一樽可保半年 (我個幾月就用完一樽了)
* 一定要高溫,如果唔係油會變綠色,不過一樣食得
*蒜油搶火,記得唔好一來落蒜油,唔係好易燶

❤️另可攪鹽「米麴」浸蒜,健康又方便

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非廣告【早來的聖誕大餐😋】 先生的 非廣告【早來的聖誕大餐😋】
先生的朋友每月與大廚玩遊戲,提出不同主題考驗大廚,本月主題為 #吞拿魚 ,用盡吞拿魚各部位,有火炙、沙律等等,最驚喜是 #威靈頓 牛的變奏,威靈頓吞拿魚,以酥皮包著吞拿魚焗熟,很滿足😋

這菜式為hidden #私房菜 ,謝謝大廚的招待😋

價錢:每人 $450

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【不錯的早餐】
前幾日約了朋友食早餐,呢間早餐令我好掛住日本啊🇯🇵

除咗早餐有和風飯,仲有西式早餐,我點咗呢個餐,入面有
👉沙津
👉炒蛋
👉炸魚柳
👉麵包(我加錢轉牛角包)
👉飲品
👉再加錢要咗個迷你通粉
都只係四十幾蚊!

好豐富,好飽呀~ 間餐廳冇乜人,近乎包場,估唔到仲有個機械人送餐比我哋,但尾隨職員遞餐服務,好尊貴🙈(咁其實點解要個機械人呢?🤣)

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