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2 年 ago cecidesign

繪本作家思詩至今已完成超過60…

聯絡：cecidesignworld@yahoo.com.hk

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c_drinkceat

喜歡美食．喜歡創作

【高質 #生炒糯米飯】
身邊啲朋友都知我鐘意食 #糯米飯，前日先生食過呢度糯米飯覺得好食，今日就帶我來食喇 😋

生炒糯米飯唔係一般嘅蒸，真係生炒，仲要好足料！除咗蠟味，仲有冬菇，啖啖滋味😋 套餐仲有 #脆皮燒腩仔，燒得好脆，入口肥肉即融，正呀！仲有埋碟菜，😍食到飽飽！

疫情關係，酒樓好少客，套餐同點心仲做緊特價，偶然飲茶，好滿足！

地點：銅鑼灣利舞台20樓
玉桃軒
——————

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【 #新蒲崗美食 🔥打冷名物】
#新蒲崗這幾年開了很多餐廳，但要數到區內名物✨，不得不提這間 #打冷名店！

陳儀興在區內無人不曉，尤以一條街幾間分店，約人「食住等」就要逐間店登門看了！

#蠔仔粥十分足料，蠔🦪肥美鮮味，#蠔餅炒小菜等也好好味😋，配以 #啤酒佐吃更加爽！價錢也不貴！

#陳儀興飯店
地址：新蒲崗崇齡街40號地下

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【重遇7仔叮叮🥲回憶總是美好】
🙋🏻‍♀️這是你的中學回憶嗎？
-
以前中學零用錢不多，為儲錢也會與同學到 7仔幫襯叮叮系列，最愛 #肉醬意粉及 #星洲炒米，大家排隊輪候用微波爐，按數字加上「start」就可以，勁方便！大家叮完後一起圍在便利店桌子進食，人多的話就會轉移陣地到公園進食，吃完更可以返回便利店買 #軟雪糕作 #飯後甜品 😊！

早前 #7仔叮叮系列 #買2送1 ，重遇七仔叮叮味道，味道仍然是那舊味道😚，不過份量卻很少🤭，吃後一小時變肚餓了😅！還記得以前一個叮叮剛好，為何今天卻不同？是否我食量大了？😅

價錢：$18

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【 #上海菜銅鑼灣必食老店】
這間老店位於銅鑼灣時代廣場後面，價錢不貴，屹立多年確實不容易！

👱‍♂️先生喜歡這裡的 #鱔糊煨麵，可以作中式沾麵吃，一啖麵一啖汁，十分惹味！😋

🙋🏻‍♀️我喜歡吃 #排骨麵，傳統老味道！

❤️我們也愛 #窩貼，大大隻，十分飽滿，咬下去肉汁流出，煎很香脆！

你又喜歡哪件上海菜？

🫖滬揚川上海料理
銅鑼灣勿地臣街18號地下

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【 #偽日遊終於食到😋】每次去日本

【 #偽日遊終於食到😋】
每次去日本，總有一餐朝食 @sukiya_tokyo_bowls , #納豆 #秋葵 #山藥 #牛丼 #溫泉蛋 #葱也是我最愛。

Sukiya 來到香港，終於抽到時間朝聖，平日下午一時半到，也要排大約20分鐘才能進入餐廳。

餐牌裡沒有納豆，但配搭也多，最後我選了 #香葱溫泉蛋牛丼，再加配山藥泥，保持到日本水準，仍然好味😋
住在附近的街坊真幸福❤️

價錢：$54 （加大，加山藥泥）

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【再戰 #壽司郎】
大滿足！對我來講， @sushiro.hk 嘅印象係某次去到 #長崎山卡拉地方冇嘢食，比我哋遇到呢間店，仲愛上甜到漏嘅 #卡達拉娜！而家雖然飛唔到日本，但喺香港都食到😋

好多人問我要排幾耐？答案係唔洗點等！#早起的鳥兒有蟲吃，十點半去到直入安排入座，少人又輕鬆🥰

食材新鮮，價錢合理，仲有部份魚係出面少見！如白子（魚精子）#鮟鱇魚等等，而我最掛住都係卡達拉娜！硬身版嘅 #焦糖布丁，女生必選😋

價錢：每人約$150

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話咁快一樽用完又要整蒜油喇！

#自製蒜油好方便，用嚟炒菜、炒乜，就咁當油用就好香口，唔洗下下切 #蒜粒！

步驟：
1/ 切蒜粒，備用
2/ 燒紅鑊，下油，高溫！一定要高溫油！
3/ 將油直接灑入蒜粒
4/ 等溫度冷卻，溫室收藏

*一樽可保半年（我個幾月就用完一樽了）
* 一定要高溫，如果唔係油會變綠色，不過一樣食得
*蒜油搶火，記得唔好一來落蒜油，唔係好易燶

❤️另可攪鹽「米麴」浸蒜，健康又方便

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非廣告【早來的聖誕大餐😋】先生的

非廣告【早來的聖誕大餐😋】
先生的朋友每月與大廚玩遊戲，提出不同主題考驗大廚，本月主題為 #吞拿魚，用盡吞拿魚各部位，有火炙、沙律等等，最驚喜是 #威靈頓牛的變奏，威靈頓吞拿魚，以酥皮包著吞拿魚焗熟，很滿足😋

這菜式為hidden #私房菜，謝謝大廚的招待😋

價錢：每人 $450

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【不錯的早餐】
前幾日約了朋友食早餐，呢間早餐令我好掛住日本啊🇯🇵

除咗早餐有和風飯，仲有西式早餐，我點咗呢個餐，入面有
👉沙津
👉炒蛋
👉炸魚柳
👉麵包（我加錢轉牛角包）
👉飲品
👉再加錢要咗個迷你通粉
都只係四十幾蚊！

好豐富，好飽呀～間餐廳冇乜人，近乎包場，估唔到仲有個機械人送餐比我哋，但尾隨職員遞餐服務，好尊貴🙈（咁其實點解要個機械人呢？🤣）

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