終於品嚐到傳說中的納豆 S-903!納豆是由黃豆加上納豆菌所發酵而成,營養豐富,能夠維持心血管和腸道健康。

對於愛吃納豆的我,幾個月前無意中看到電視 <<恐怖醫學>>推介納豆。其中主持拍攝「タカノフーズ株式会社」廠房,當中介紹了這款人氣食品 “了不起納豆 S-903” ,原來研究人員培植了超過2,200種不同納豆菌,當中第903號納豆菌的營養價值十分豐富!

相比普通納豆菌多1.5倍,提升免疫力更顯著,醬汁中的搭配亦可激活免疫細胞!看完這個報導,令我很想一試這款納豆,可惜香港很少地方入S-903,就算知道哪裡有售,但經常缺貨,白走一趟!

到最近,我們竟然發現S-903翻了貨!縱使營養豐富,但價錢一點也不貴🥰!約$23 (40g×3)  !終於可以試到這款傳說中的納豆了!

為隆重其事,我煮了日式牛丼,加上大量葱花,拌上這美味健康的納豆!

它的味道比一般納豆甜,就算平時不吃納豆的先生,也吃得津津有味,轉眼便吃掉了!

不知何時再有機會補貨呢?

タカノフーズ株式会社有多款納豆,這是S-903與小納納豆的包裝比較。左邊為3盒包裝,右邊則有4盒包裝
納豆附送醬油和芥末,只要將這些醬料與納豆拌勻,即可享用!
我個人喜歡拌飯一起吃,配搭牛肉飯相當美味

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想看S-903有幾厲害,可到以下網站:

http://www.natto-science.jp