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思詩生活小故事 Ceci’s stories | Over 200 articles / illustrations

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月份: 2022 年 9 月

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童年玩意:東南西北

CeciDesign 20/09/2022

東南西北是一種摺紙的玩意,簡單容易,只要...

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香港學車考車之體驗+筆記 2022

CeciDesign 10/09/2022 0

我啱啱考完車,呢篇千字文學車 / 考車懶...

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聯絡:cecidesignworld@yahoo.com.hk

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喜歡美食.喜歡創作

久違了的菜 住喺香港,可以食到唔同 久違了的菜

住喺香港,可以食到唔同嘅蔬菜,菜心、芥蘭、西洋菜⋯ 日日轉花款都得!

不過嚟到英國,來來去去都係得西蘭花、沙律生菜、有時有西班牙菠菜,菜嘅種類相對少。

上星期去到唐人街,幫襯一間越南餐廳,佢入面竟然有蝦醬炒通菜!差唔多一年冇食過通菜,回憶返晒嚟!碟菜仲要幾有鑊氣,拍得住大排檔呀!

#英國生活 #英國美食
【新作:香港人思鄉美食憶記】
🔔 🔔  好消息!新書已經登陸 #香港書展 !
☀️ 香港書展1B-A16 亮光文化 Enlighten & Fish 
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由上年開始籌備,再用半年時間去繪製,相隔6年,我嘅第8本個人作品終於誕生喇!今次以一圖一文一故事嘅形式創作,敬請多多支持。
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📍📍 【內容簡介】📍📍
「飲食文化」是一個地區的重要文化特色之一,也是本地居民日常生活中不可或缺的一部分。對於生活在「美食天堂」的香港人來說,香港的美食令人自豪,但也是散落到世界各地時最為想念的事物。

思詩前作《C飲C食.美食回憶》,曾與讀者一同回味過去吃過的幸福,《香港人思鄉美食憶記》則更加豐富多元,記錄了香港人在世界各地的飲食故事。

本書訪問了6位居住在不同國家的香港人,記錄他們在新家園的飲食趣事,以及他們離開了最想念的香港美食。通過這些回憶及故事,我們可以感受到香港人對於食物 的熱愛和珍視,同時也能夠了解到不同國家的飲食趣事與文化差異。此外,每篇故事後的「趣味小知識」,更可以讓我們了解食物不為人知的一面。

這本書能讓讀者深入了解各國文化和生活,也讓我們更欣賞香港美食的獨特魅力。

#香港書展2023 #香港作家 #插畫
今晚去咗Tooting 食創意壽司,40件壽司,好多都係熟三文魚卷物,只係上面配唔同嘅嘢,連辣椒油都有,仲有cream cheese 芒果壽司🍣,雖然感覺好似有啲奇怪,不過味道都OK 㗎😅
佢個鮮果酒都好好飲。

———

🥂Tsukiji Sushi Fusion
Broadway Market, Unit 68 29 Tooting High St
Weekend sushi platter (50 pounds /2)
https://www.facebook.com/p/Tsukiji-Sushi-Fusion-New-100085377657850/

#倫敦美食 #倫敦生活
話說非洲裔同學自製咗兩款辣醬,比我哋試味。

一款係蔬菜咖哩辣醬,一款係咖哩雞辣醬。

香港A同學:嘩!好辣呀!好辣呀!(狂灌水)
香港B同學:辣到個胃都痛呀!
瑞典同學:咳!咳!咳!(臉紅狂咳,出唔到聲)
非洲裔B同學:好味喎👍

唔同人有唔同味覺,我就覺得啱啱食時辣味仲頂到,但之後舌頭先慢慢感受到個種刺辣味,仲要維持咗長達 30 mins 咁耐😳 (勁呀)
如果係配雞唔係麵包,應該會更加惹味🤔

#英國生活 #英國飲食
【精品朱古力,自選濃度】 呢間knoops 【精品朱古力,自選濃度】
呢間knoops chocolate 係一間專飲朱古力店,內有有不同產地、濃度、甜度朱古力達20款之多,你可以自選你心目中嘅朱古力飲品。

今次我就揀咗 #darkchocolate ,甜味中等嘅 70% cocoa blend,開頭飲時尾段有啲cherry 味,之後越飲,朱古力味越濃,幾特別😊

不過,如果飲朱古力嚟講,我都係鐘意 PAUL 多啲,大家可以試試😉

#英國美食 #英國旅遊 #英國旅行 #travelinuk #chocolate #knoops
【英國 #pizzahut 與香港有何不同?】

屋苑停水,我又閉關趕稿,呢個時候最啱就係上網叫外賣,諗唔到食乜,不如試下 #必勝客 啦!

英國pizza hut 相對香港pizza hut 款式比較單調,佢冇我最愛嘅 #千島醬海鮮批 😭,我哋叫咗個 #melts 同埋 #pepperonifeastpizza 。

感受:
📍比香港運送快,幾個字就送到上門
📍個批有啲乾身
📍味道有啲咸
📍無菠蘿🌚

結論:
雖然正宗pizza無菠蘿,但我都係鐘意香港多啲,起碼有多啲層次,同埋唔會得個咸,食落有返啲甜味。😓

#食評 #食評分享 #英國生活 #英國食評 #英國食物
因為我呢排忙趕稿,今次先生試整五香肉丁

叫佢買pork shoulder 但佢買錯咗豬腳😆
煮嘅時候,廚房湧出大量「豬腥味」,懷欵食唔食得落口,好彩啲辣椒油、黃豆醬遮咗啲味。 #材料就係咁簡單 

嘩!係港式 #五香肉丁 呀,抵讚👏🏼👏🏼👏🏼
不過佢話唔會再煮,因為成本較貴。(呢度買中式嘢貴過香港好多呢)

🎈🎈🎈🎈🎈🎈
五香肉丁食譜
YouTube 🔍 Ricky 五香肉丁

#hkcook #hkcooking #hkrecipe #easycook #hongkong
嚟咗英國幾個月,我最掛住就係出前一丁海鮮味,或者呢隻味無麻油味個啲咁受歡迎,所以呢邊極難搵到!

尋日朋友從香港帶來數包海鮮味比我,太感動了!為咗表達我對出前一丁海鮮味嘅尊重,我決定今次唔加入何餸菜,原湯麵上。

想借呢個Post做個小統計,你最鐘意出前一丁咩味道?我再話比大家聽呢度比較易見到嘅香港包裝係咩口味丫?

#出前一丁 #英國生活 #英國美食 #foodielife
【 #公主英倫生活 07】聖誕熱布甸?
話說有一日,本地婆婆問我有無食過聖誕布甸,我問係點樣㗎?婆婆話就咁蒸一陣就食得。我腦裡黑人問號,布甸唔係凍食㗎咩?

婆婆見我有啲迷惘,就問我知唔知乜嘢係布甸(普通布甸梗係食過啦,熱嘅究竟係咩嚟?)婆婆就解釋入面有啲提子乾、紅莓乾、杏脯乾、梅乾、糖漬果皮及檸檬皮等等嘅嘢,佢仲比咗個密封膠兜,包裝紙寫住係Morrisons出品嘅聖誕布甸,比我返屋企蒸嚟食,仲話蒸完加Cream 更美味添!

我拎住呢個密封膠兜,好好奇唔洗冷藏又唔洗揭蓋就咁蒸就食得?而且保鮮期仲有半年(今年5月)咁耐添!

尋晚終於蒸咗嚟食,蒸完揭開個蓋,倒佢出嚟,一舊黑抆抆嘅蛋糕,切開好多果肉粒,味道好似mulled wine又有啲似山揸餅味,方便係方便,但總結一個字,甜!哈哈!

#過年先食聖誕嘢 #英倫生活 #lifeinuk #ukfoodie
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